Свекла — поистине уникальный продукт, который славится своими богатыми целебными свойствами.
Бережная сушка при температуре 40-55 градусов, без предварительного отваривания, позволяет сохранить 98% от всех витаминов, минералов и полезных элементов свежего продукта.
Сушим в камере инфракрасного типа, без применения специй, масла, соли, ароматических или вкусовых добавок, 100% натуральный продукт.
Свекла прекрасный природный краситель, при добавлении в горячие или холодные напитки, первые или вторые блюда, в выпечку, не перебивает вкус, но придает прекрасный рубиновый цвет. Из сушеного корнеплода получается прекрасного вкуса свекольный квас.